「オランダ」一覧

オランダ国内にはあちこち運河や水路があることはご存知だと思います。あまり大きな船でなければ、オランダ中ほとんどの都市を船で回ることができます。 また、主要な運河を使った輸送もかなりの頻度...

オランダに来た当初の頃は驚いていた三週間の夏休み、それが当たり前と思えようになったのはいつ頃からだったのか、もう忘れてしまいました。そういうところはオランダ生活にどっぷりと浸かっています。 でも...

食材が非常に豊富な日本と比べて、オランダには旬の物といわれるような食材が余りありません。日本だと、 春：ふきのとう、うど、筍、いちご、さより 夏：えだまめ、キュウリ、茄子、西瓜、いさき、かつお...

オランダのチーズって本当に美味しいですよね。メルマガにも書いたことがありますが、オランダに来てからチーズが大好きになりました。 何で日本のチーズとこんなに違うの？って昔（20年ぐらい前）よく思っ...

オランダは、御存知のように海抜以下の土地がたくさんあります。だいたい国土の25％を占めています。 荒れる北海に貴重な土地が飲み込まれぬよう一生懸命に自分たちの土地を守り、干拓によって、新たなる土...